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La Cidrerie du Haut St-Jean a vu le jour en automne 2005. La cidrerie produit, à même les pommes du verger, des cidres tranquilles, mousseux, cidres de glace et moût de pommes. Le cidre tranquille « Clair de lune » saura sûrement vous plaire avec ses saveurs de fraises et de framboises. « Le Frileux Beauceron » leur cidre de glace populaire, ne vous laissera pas indifférent. On y presse aussi du jus de pommes brut.

Il est possible de visiter la cidrerie et de déguster la gamme de produits; la sortie idéale en groupe, en famille, pour les organisations, clubs sociaux ou groupes d’amis.