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La boutique de vente est ouverte sur appel pour les produits transformés ou les emballages cadeaux 418-227-3633  •  ** NOUS REMERCIONS NOTRE CLIENTÈLE ** À LA SAISON PROCHAINE

MELBA

Maturité du fruit :

20 août

Caractéristiques du fruit :

Croquant
Juteux
Acide
Moyennement sucré

Utilisation :

Pomme à croquer
Pomme à cuire
Apprécié pour les compotes de bébés

SUNRISE

(mélange de Mc Intosh et
Délicieuse Jaune)

Maturité du fruit :

18 septembre

Caractéristiques du fruit :

Croquant
Juteuse
Peu cide
Sucré
Peu d’arôme

Utilisation :

Pomme à croquer
Usage multiple

PAULARED

Maturité du fruit :

25 août

Caractéristiques du fruit :

Croquant
Juteux
Acide
Moyennement sucré

Utilisation :

Pomme à croquer
Pomme à cuire

LOBO

Maturité du fruit :

11 septembre

Caractéristiques du fruit :

Croquant
Juteux
Moyennement acide
Moyennement sucré
Aromatique

Utilisation :

Pomme à croquer
Pomme à cuire

MC INTOSH

Maturité du fruit :

25 septembre

Caractéristiques du fruit :

Croquant
Juteux
Moyennement acide
Moyennement sucré
Aromatique

Utilisation :

Pomme à croquer
Pomme à jus
Pomme à cuire
Pomme à cidre

LIBERTY

Maturité du fruit :

20 septembre

Caractéristiques du fruit :

Croquante
Juteuse
Légèrement sucré
Aromatique
Moyennement acide

Utilisation :

Pomme à croquer
Pomme à cuire

SPARTAN

Maturité du fruit :

2 octobre

Caractéristiques du fruit :

Croquant
Juteux
Mi-acide
Assez sucré
Aromatique

Utilisation :

Pomme à croquer
Pomme à cidre

CORTLAND

Maturité du fruit :

2 octobre

Caractéristiques du fruit :

Croquant
Peu acide
Sucré

Utilisation :

Pomme à croquer
Pomme à jus
Pomme à cuire
Pomme à cidre

HONEY-CRISP

Maturité du fruit :

10 octobre

Caractéristiques du fruit :

Très croquant
Très juteux
Très sucré
Moyennement acide
Légèrement aromatique

Utilisation :

Pomme à croquer
Pomme à cuire

Références :
www.lapommeduquebec.ca